Aloha from Kona

みなさんに、アロハが届きますよーに。
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  [ 餅あられ ]
2009-07-20(Mon) 17:59:17
DSCF4670.jpgDSCF4669.jpg

少し前、ご近所さんに レストランロウのHIROSHI というレストランでごちそうになりました。ここは、メキシカンで言ったらトルテイーアチップスの代わりに
あられ というか、おせんべが出てくるのですが、本土出身のご近所さんは
それが新鮮だったようで(レストランには何度も行ったことはあるけど、いつも
不思議な食べ物だなと思ってたらしい)母に頼んで
お餅を揚げてもらいました。(レストランのは、たぶん焼いてるんだと思いますが)

お正月に買う 板のような大きなお餅を好きな大きさに切って、乾燥させといて
油で揚げて塩をふりかけるもの。大きさもバラバラ。

これは、他の本土出身の友人にも、あんこにも (コナにも)人気があります。

DSCF4668.jpg

一緒にシャンプーや雑貨も送って来てくれました。ガムテープでしっかり、とまってます。笑






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